为了庆祝宁夏大学萄萄工程技术研究中心成立十周年,由宁夏大学葡萄工程技术研究中心、葡萄与葡萄酒教育部工程中心和宁夏葡萄与葡萄酒工程技术中心共同主办的“庆祝宁夏大学萄萄工程技术研究中心成立十周年学术活动”于2014年12月25-26日在宁夏大学国际交流中心一楼宴会厅举行,会议邀请了区内外专家学者和葡萄酒企业参加。
此次活动以精彩的学术报告拉开帷幕,由宁夏大学萄萄工程技术研究中心毕业研究生代表、企业代表、中心教授和葡萄产业技术体系贺兰山东麓综合试验站站长就葡萄栽培、病虫害防治、抗寒品种选育、葡萄酒酿造及葡萄与葡萄酒相关设备等领域内容作了学术交流,由宁夏大学葡萄工程技术研究中心、葡萄与葡萄酒教育部工程中心主任王振平博士做了“风雨十年--宁夏大学葡萄葡萄工程研究中心发展十年历程”的总结报告,回顾了十年艰辛历程和所获得的业绩,使与会人员对“工程中心”的发展有了全面、深入的了解,成绩来之不易。
在葡萄酒品鉴交流活动中,品鉴了长城云莫、张裕摩塞尔十五世、广夏、西夏王、夏桐、保乐力加、御马、类人首、巴格斯、兰一、原歌、宝实、格森纳等区内知名酒庄所提供的30余款葡萄酒。同时,酒庄代表分别介绍了各自企业的基本情况及所提供葡萄酒的特色,共同分享了葡萄栽培、葡萄酒酿造、葡萄酒后期管理等方面的经验,不仅促进了各酒庄之间的相互交流,在一定程度上,也促进了宁夏葡萄酒产业的共同发展。
此次活动的成功举办,使宁夏大学广大师生对宁夏葡萄产业发展有了新的认识,也激发了学生对葡萄栽培、葡萄酒酿造、葡萄酒鉴赏的兴趣,加强了高校、科研单位和企业之间的沟通,受到了与会嘉宾和企业的一致好评。
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