葡萄酒问答:什么是侍酒师

2014-03-14 撤稿纠错

在星级饭店或者高档餐厅专门负责葡萄酒服务的人员。不同于普通的服务人员,侍酒师的经过专门培训且葡萄酒知识丰富的专业人员。侍酒师的工作内容包括:酒水采购、管理并销售葡萄酒和其他酒水,也会负责其他员工的葡萄酒知识培训等与葡萄酒相关工作。

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