罗讷河谷一直保有其动人魅力和典型特色的秘诀在于生活在本区的种植者充满智慧。他们懂得如何善用这里的天然条件和特质,又绝无滥用大自然的恩赐。酿酒之时,与波尔多对橡木桶的推崇不同,罗讷河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶,而且放置在橡木桶内的时间也很短。罗讷河谷的人认为他们的葡萄酒天生丽质,不需要橡木味的涂脂抹粉。这种自信也使得罗讷河谷成为法国仅次于波尔多产区的第二大法定命名产区(A.O.C,即法定命名产区葡萄酒,是法国葡萄酒最高级别),也是世界第二大优质酿酒区。每年此地出产的葡萄酒以红酒为主,约占总产量的九成。法国出口的AOC红酒中,每4瓶中就有1瓶是来自于罗讷河谷。
罗讷河地区生产的名酒,以在世界上获得巨大成功的西拉葡萄品种为主,酒感浓烈,热情奔放,香气四溢。
地理:罗讷河谷,阿尔卑斯山脚丘陵地。
气候:受大陆性气候影响的地中海气候。
葡萄品种:西拉( Syrah),歌海娜(Grenache),维奥涅尔(Viognier),马尔萨讷( Marsanne),胡珊( Roussanne)
混合比例:西拉(Syrah)歌海娜( Grenache)
葡萄酒类型:90%的葡萄酒浓烈,热情,香味足。
菜肴搭配:牛肉,甜/咸汤汁猪肉。
几种名酒:教皇新堡(Chateauneuf du Pape),罗第(Cote Rtie),罗讷河谷区(Ctes du Rhne),埃米塔日( Hermitage)