葡萄酒问答:红酒的喝法应分为四个层次

2014-03-02 撤稿纠错

“眼喝”:首先检查一下酒的品质,然后用深情的目光,欣赏一下那晶莹剔透的芳泽。
  “手喝”:端着高脚杯缓缓地摇晃,让酒和空气接触,散发出扑鼻的香气。
  “鼻喝”:把酒杯移向鼻端轻轻吸上一下,然后流露出陶醉赞许的微笑。
  口喝:轻轻地啜上一口,然后在口腔内缓缓地转动,回味那风情万种的韵味。
  由此可见,品尝红葡萄酒的过程其实就像一个男人认识一个女人的过程一样。于是在一个灯光昏暗的酒廊,情侣互捧着郁金香形高脚杯,陶醉于红葡萄酒的暗香浮动里,沉湎于爱情的风花雪月里.

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