面对红酒这把双刃剑，如何才能尽用其利而不受其害呢?套一个老生常谈的答 案——就是“适量”。可按照以下健康红酒饮用法则：一、男士最多每次3杯-4杯，女士最多每次1杯-2杯，每周最多3次-4次饮用红酒;二、饮用红酒时尽 量避免同时食用油炸及油腻的食物;三、除了红酒外，每日必须吸收足够的维生素及均衡的营养。