正解：这种现象的产生，主要是葡萄酒内的天然花青素造成的。花青素为葡萄皮中的红色素主要成分，在发酵过程中会逐渐浸泡到葡萄果汁中。消费者在饮用葡萄酒时，酒液中的天然花青素会残留在舌头、牙齿或嘴唇上，大多呈现紫红色，有时与口腔中的酶反应后呈现紫黑色。花青素为100%天然色素，对人体无任何副作用。
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正解：这种现象的产生，主要是葡萄酒内的天然花青素造成的。花青素为葡萄皮中的红色素主要成分，在发酵过程中会逐渐浸泡到葡萄果汁中。消费者在饮用葡萄酒时，酒液中的天然花青素会残留在舌头、牙齿或嘴唇上，大多呈现紫红色，有时与口腔中的酶反应后呈现紫黑色。花青素为100%天然色素，对人体无任何副作用。
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