高端白色洋酒品牌仍然面临以下挑战

2013-12-22 撤稿纠错

首先,中国特色的对酒的认知和饮酒习惯需要改变。啤酒是非常大众化的快速消费品,主流地位难以撼动;白酒与政府官员饮用有直接联系,也占据着重要地位;葡萄酒文化近年来逐渐盛行;而在高端洋酒领域,中国消费者已经喝了十多年的威士忌、干邑等棕色洋酒。白色洋酒想要在中国开拓出属于自己的消费市场,必须找准定位,从改变消费者饮酒习惯的角度发力。

  其次,渠道的多元化发展面临障碍。在中国,消费者在酒吧、夜场等地方喝掉的酒要远小于在餐饮渠道消费的酒,但餐饮渠道长期被啤酒、白酒、葡萄酒占据,很多洋酒品类只能在狭窄的酒吧、KTV或者商超渠道占据一隅。除葡萄酒外,大部分洋酒还没有形成家庭饮用的趋势。

  第三,洋酒品牌在整个价值链上的发展不太健康。从销售终端看,酒吧开开关关的现象比较普遍,一部分从业人员的素质不高,对商业规则并不是很遵守;酒商在终端的投入代价也水涨船高;大型经销商和分销商对渠道的掌控力会对酒商产生制约;在产业链上游,某些水货和假酒受利益驱使或地方政府保护,市场管控存在很大问题。

  从挑战中寻找到发展机遇,是白色洋酒日后需要努力的方向。以法国灰雁为例,作为全球最大的私营烈酒公司百加得旗下的高端白色洋酒品牌,引领高端洋酒风尚,探索渠道多元化发展,是未来发展的重要机遇。中国年轻一代的高收入人群接受新鲜事物的能力非常强。这就为高端白色洋酒在中国的发展带来很大的契机。

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