来自全国15家五星级酒店的侍酒师团队参加了首次在宁夏举行的2013贺兰山东麓杯中国青年侍酒师团队大赛决赛。最终,来自上海外滩3号餐厅集团的侍酒师团队获得冠军。自治区政府党组副书记、特邀顾问、宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会主席郝林海为获奖者颁奖。
本次侍酒师团队大赛由宁夏贺兰山东麓葡萄与葡萄酒国际联合会和亚洲葡萄酒学会共同举办。全国共有76支侍酒师团队参加了初赛,15家五星级酒店的侍酒师团队脱颖而出,进入复赛和决赛。经过理论考试、盲品葡萄酒、餐酒搭配、葡萄酒醒酒服务等环节的比赛,最终,上海外滩3号餐厅集团、上海莎门餐厅、广州君悦酒店分别获得冠、亚、季军。
亚洲葡萄酒学会主席林志帆先生表示,本次侍酒师团队大赛之所以选择在宁夏举办,除了贺兰山东麓葡萄酒产区的知名度和影响力外,最吸引国内外葡萄酒界的是贺兰山东麓的十大列级酒庄和获得贺兰山东麓葡萄酒博览会金奖的10款葡萄酒。
| 安全联盟