西班牙酒庄Ferré i Catasús

2013-10-06 安安 撤稿纠错

一看到Ferré i Catasús, 很难说这建筑是一座酒庄还是一个现代的艺术画廊。四周鲜花环绕,清亮的喷泉,加上排排盛开的葡萄藤,Ferré i Catasús酒庄坐落在西班牙Penedès地区的中心,离巴塞罗那大约一个小时的车程。

创始人Josep Maria Ferré i Catasús在10年以前将生意交给儿子Lluís打理,自此酒庄有了突飞猛进的发展。过去的10年中,Lluís重建了设在La Granada的公司总部 - Gustems农庄,在原有的基础上更具现代色彩, 安装了具有民族风格的设备,并再培训了酒窖团队。拥有大量客户的香醇的葡萄酒和气泡酒市场正在从欧洲向美国和亚洲扩展。

Ferré i Catasús有着强大的家族企业Grup Ferré (Ferré集团)作后盾,其生意深入到西班牙北部的餐饮和葡萄酒行业。公司最值得骄傲的产业是4 GATS, 一家位于巴塞罗那的饭店,许多艺术家如毕加索和高迪都经常在那里晚餐。

而Ferré i Catasús的葡萄酒是美味的,拥有年轻和芳香的特性,我认为她的魅力正如其独特的瓶签设计。具有时髦感的品牌,最低限度的图形使用,正是要传达出葡萄酒的本质。据酿酒师介绍,他们的设计概念就是”沉思,对称,和一种对甜味的禁用”。

不仅如此,在酒庄的顶楼还有更多的艺术创意,在色彩缤纷的壁画和油画的相互辉映中,享受着烤面包加番茄酱和腌制鸭配苹果泥等美食,餐后有核桃利口酒。 客人们可以随意在露台或是SuMoll餐厅的数个餐室中进餐,SuMoll餐厅是被誉为卡塔兰灵感的4 GATS的姐妹餐厅。

诗情画意般的环境,美味的葡萄酒,宾至如归的感觉确实值得每一位在Penedès做美酒之旅的旅行者流连。 

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