访付学云--把葡萄酒文化深度推广

2013-10-02 吖吖 撤稿纠错

 

(大洋网讯 /candy /candy sunny)四川金像酒业有限公司,在付学先生的带领下,披荆斩棘,历尽风雨,到2009年已有10个年头。付学云与金像达成深度合作,共同发展,作为中国区的金像酒窖营运中心,从事葡萄酒文化深度推广。同年,金像酒窖落户成都,全方位体验场所,更携带数国葡萄酒的魅力,为消费者带来一系列无与伦比的味觉盛宴。而小编这次到成都,有幸与付学先生做了个专访。
小编:四川金像酒业有限公司的运营思路是怎样的?
付学云:在运营中,我们注重宣传葡萄酒文化,金像酒业作为初生市场的引导者有责任去宣扬葡萄酒文化。无论在思路、模式、品牌推进、资深的品牌和品质文化、服务等方面都要专业运营,我们把目光放在长期的市场服务,而非短线的贸易,这样能对葡萄酒行业起到导航作用。
小编:四川金像酒业有限公司的硬件工具先进与否?
付学云:先进的工具是需要的,但是更重要的是一颗“心”。无论如何,我们都必须执行到位,对系统负责到底。长期知识面的深入度、专业营销的拓展服务延伸市场、专业市场的品牌运营,包括资深服务团队长期的跟进和配合这些方面,在今年所谓开局之年都呈现着比较好的势头。要在激烈竞争中生存,就要差异化营销,而我们的差异化就是服务、诚信。
小编:如何看待西南市场?四川金像酒业有限公司在西南地区有多少家门店?
付学云:西南市场跟华南、华东这些成熟市场不一样,所以我们要有明确的产品定位、要提高团队的专业度、建立诚信度。金像酒业的门店只是在四川和云南市场就有50家左右,包括有专卖店、小酒窖、大酒窖,我们的店都会落实到每个县区。由于西南地区的消费水平、消费习惯跟华南、华东不一样,所以我们要通过技术和引导,扩大自身氛围,提高西部市场的增长频率。
小编:云南店什么时候开业的?
付学云:前年年底吧,在云南大理就有一个700平方米的酒窖,
小编:云南介入度与四川介入度有什么不同?
付学云:云南的接受度比四川的高,因为云南烟草、矿业、旅游业著名,所以对葡萄酒市场发展的推动力高,而且当地产品——云南红对云南市场葡萄酒市场培育的带动度很高。云南和四川的销售量有很大的不同,云南进口酒的销售量高于四川50%,四川的销售金额加起来只有1亿左右,四川市场的客商下单都很谨慎,而云南客商的配合度和认识度较高。
小编:未来的拓展计划是什么?
付学云:我们打算在今年,商号还得再增加30家,客户群要增加70~100家。
小编:如何看待葡萄酒的网络销售?
付学云:纵观这2~3年,红酒的网上销售市场都还未成熟,无论怎么定价,网络消费者都比较茫然。这主要是因为中国消费者普遍对红酒的认知度都不高,只是在网上看价格根本确定不了葡萄酒的品质,这就导致了葡萄酒网上市场的不成熟。只有长期、资深地培育消费者,提高葡萄酒辨别能力,发展至看等级、酒体就能初步辨别红酒质量、拥有判断价格的能力,在这样的基础上,才能有一定攀升。相对而言,外国的葡萄酒网络市场已经成熟,因为他们对葡萄酒文化的认知度较高。其实我们葡萄酒行业的各大运营商可以组织起来,对消费者进行培育,这样才能使葡萄酒认知水平整体地提高。由于地区价格的差异化,所以我们的酒在网上都不标价,但顾客可以打电话来问。
小编:是否有打算拓展业务至其他省份?
付学云:金像酒业今年会投入2000万做全国性的产品,我们已经委托珠海公司代采购,并且拓展业务至全国。整个金像系统,只有我们这家做全国系统,但我们不要求客商压货,只要有安全库存就可以。因为压货就给客商感觉有抗拒心理和压力,这就导致他们没有太大动力去工作。我们会定期给经销商做培训,或者搞一些酒会,让每个客商交流自己的文化。
安全联盟
  • 【自由贸易区进口酒中心】微信公众平台zmqjkj 【爱酒人俱乐部】微信公众平台:i9r999
  • 国家工信部备案/许可证号: 闽ICP备19023082号-1 闽公网安备35020602001926号 版权所有:厦门在线信息技术有限公司 网站地图
    爱酒人俱乐部(中国)有限公司 Tel:13306003307 Email:93765999@qq.com 地址:厦门自贸区国际航运中心(A栋4楼)3D座
    北京办事处:北京市海淀区学院南路15号院 邮编100088 联系人:崔柠 上海办事处:上海市虹口足球场路39号 联系人:唐择强 更多城市合作伙伴展示>>>