在法国，懂酒会喝葡萄酒，还有喜欢葡萄酒文化是个人素质和教养的体现。法国人对葡萄酒的消费量非常高，2012年，法国平均每个人红葡萄酒的消费量是45公升，也就是45瓶葡萄酒。根据法国的研究表明，喜欢喝葡萄酒的人比只喝水不喝酒的人的寿命要长。

　　法国所有酒庄对中国的市场都非常感兴趣。现在中国人的生活中，葡萄酒占的地位越来越高，在超市里面，葡萄酒的展台越来越大，酒窖也像雨后春笋般的建立起来。我个人感觉，中国人越来越喜欢喝红葡萄酒，数据表明，葡萄酒每年的市场增长率有25%。现在中国的市场已经进入到一个相对稳定，也是一个多元化的阶段。

　　为什么呢？首先就是因为中国自产的本地葡萄酒的品质在逐渐提高，有些中国本土的葡萄酒商为了能够造出质量更好的葡萄酒，在国外请了葡萄酒顾问并获得了优良的酿造技术。同时，酒的品种也越来越多样化，初级、中端、高端的都有。另外，世界很多国家的葡萄酒都来到中国，比如智利、墨西哥、美国等，当然还有意大利、西班牙。我们法国葡萄酒在中国面临着很严峻的竞争，而竞争带来的局面就是葡萄酒的价格趋于平稳和理性，这也促使了消费量的增长。

　　现在中国已是全世界第二大葡萄生产国。从2011年开始，中国就是全世界第七大的葡萄酒生产国。法国一些重要的财团在中国都在投资葡萄酒、葡萄园。世界各地的葡萄酒都希望进入中国市场。