随着中国经济的快速发展，人们生活水平得到普遍性提高，中国消费者的在中西交融的社会进程中，对饮食有了新的追求，从口感到营养，从新潮到安全，彼此交融，融会贯通。伴随着中国消费者对于食品和酒类的质量要求越来越高，时尚、绿色、有机、安全成为关注热点；另一方面，传媒业的发展，尤其是网络媒体的兴起加速了时尚、热门的新鲜资讯的传播速度，中国食品市场日益呈现多元化、个性化、细致化、时尚化消费趋势，国际高端食品及葡萄酒在国内面临前所未有的发展空间。据美国食品工业协会预测，中国进口食品和葡萄酒的销量将以每年15%的速度高速增长，到2018年中国将成为全球进口食品最大的消费国，届时国内进口食品的市场规模将高达4800亿元人民币。专家指出，受西方文化和生活方式的影响的中国80后甚至90后将在未来十年内成为消费市场主流力量，国内消费市场将发生颠覆性的架构改变，以“时尚、优质、美味”为代表的进口食品将迎来超高速发展期。
　　2013中国国际食品（重庆）展览会暨名酒展的举办，为您深入了解中国市场现状提供绝佳的平台，助您抢占中国市场一臂之力。上海博朝展览服务有限公司依托十余年专业办展的优良品质和强大资源优势，通过更清晰的市场定位，更深度的潜力挖掘，倾力为广大参展企业提供一个专业快捷业务拓展平台。作为集招商、交易、展示、论坛于一体的“中国重庆国际食品博览会暨名酒展”，以“尊崇国际食尚，融汇东西文化，倡导品质生活，打造中国高端食品优质交易平台”为主旨，通过建立一个营养、绿色、时尚、健康相交融的国际食品新坐标，完成国际食品品牌文化在中国的碰撞和共建。
　　重庆作为全球化思维下中国最年轻的直辖市，具备筹办国际化会展得天独厚的优势：中国城市中三大洋的最佳结合点、长江上游地区经济中心、中西部地区综合交通枢纽、西部地区的物流转运中心…加之国家五个中心城市战略和两江新区战略的政策扶植，赋予重庆辐射整个西南的聚集作用，成为中国西部不可小觑的重要经济增长极。此次“2013中国国际食品（重庆）展览会暨名酒展”于9月13-15日在重庆国际会议展览中心揭幕，将为中国国际食品本土化健康发展树立标杆，同时带动本土食品行业产业集群的创新和进一步发展，开创中国高端食品及名酒消费的新局面。

☆ 品牌进口酒展区：各个品种的葡萄酒，如红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、香槟、雪莉酒、冰酒、白兰地、威士忌等；
☆ 国产名优酒展区：白酒，啤酒，黄酒，果露酒等。
☆ 酒类综合展区：如酒起子、瓶盖、瓶塞、酒鼻子、木盒、酒柜、醒酒器具等
☆ 宣传品及组织展区，如葡萄酒书籍杂志、媒体、培训机构和服务机构等