彼得•甘布（Peter Gambel ），酒评家、酒堡设计师、著名葡萄酒杂志专栏作家：

    河西走廊的葡萄酒具有很好的优雅度，且酒精度不高，糖酸比好，这是世界上流行的葡萄酒风格。河西走廊的葡萄酒产业要鼓励更多的人来投资，要鼓励多建一些小酒庄，小酒庄建多了，风格更加多样化，与大酒厂形成互补，对产业发展更有帮助。

    普奇•普斯洛斯奇( Pooch Pucilowski )，国际认证葡萄酒教育家、国际葡萄酒大赛评判员：

    葡萄酒的名称、年份等信息要在酒标上更加突出，葡萄酒的销售和服务人员要经过严格培训，葡萄酒与餐饮搭配得效果会更好。

    安•思博灵 (Ann Sperling )，著名酿酒师、有机葡萄酒酿造发展专家：

    甘肃武威地区气候干燥，沙质土壤，使用有机肥料、不打农药，附近还有其它农作物种植，对葡萄的生长很有好处，具备有机葡萄有机种植的天然优势。虽然冬季埋土是很大的挑战，但对葡萄生长也有好处，有利于形成当地葡萄酒的独特风格，建议选栽黑比诺、佳美等生长期短的品种。葡萄酒是一个好的投资项目，但是收效慢，要保持一个好的心态。

    提姆•汉尼（Tim Hanni），著名作家、葡萄酒教育家、米其林三星大厨：

    中国葡萄酒现在面临的考验是美国、加拿大所经历过的。美国的纳帕在40多年前也是一样默默无闻。武威正在大力发展葡萄酒产业，前景很好，不过还有很多基础工作要做，要敞开胸襟，多参与国际交流。在葡萄酒的推广过程中，要尽量让葡萄酒简单化，不要复杂化。品酒的时候，要面带笑容，让大家享受轻松愉快的氛围，不要像有些专家那样，装腔作势，态度严肃。他建议在座的各位以身作则。

    托尼•阿斯伯勒 (Tony Aspler )，加拿大DECANTER大赛主席、多伦多星报葡萄酒专栏作家：

    第一次品尝中国葡萄酒是在1986年，现在中国的葡萄酒质量有了很大的提高。武威的葡萄酒生产规模很大，质量有保障，价格也很有竞争力，这都是值得肯定。不过，建议做一些小的酒庄，可以是建在大酒厂内的精品酒庄，就像波尔多产区那样，年产量控制在25000瓶。预言中国的葡萄酒产业在20年之内可以超过波尔多和勃艮第。建议甘肃的葡萄种植要进行限产，同时，要把当地的天然优势宣传出去，比如要把有机葡萄酒突出的标注在酒标上，设计一个能够为我们的葡萄酒代言的好酒标。

    涂正顺，葡萄与葡萄酒专业博士、青岛大学生物系副教授：

    重点强调两点：“有机”和“文化”，有机葡萄酒要彻底，葡萄酒文化要本土化。