指令性的语言很广泛，例如气味、视觉、听觉、嗅觉、触觉等，都能成为指令性的语言。指令性语言的支配作用，一是外界指令，二是先入为主，三是混沌优先。 在品酒时如果有人对你说，这是一款赤霞珠葡萄酒，这就是外界指令。在品酒时没人告诉你这是一款什么酒，当看到一款白葡萄酒时，你可能会认为这是一款长相思，这就是先入为主。在盲品时，我们可能未受到任何外界指令，自己也没有预先的判断，只有靠感官来判断，有时很难判断，整个感觉处于混沌状态，这时有一种感觉优先冒出，或者是香味，或者是味道，作为序参数它将占主动支配权，其它感觉将为之服务，这就是混沌优先，本观点原理取于“协同学”理论。以上三种情况，有时会产生虚幻的感官幻觉现象。

　　品葡萄酒时，是人与葡萄酒相互作用的过程，由于人类独特的感知世界的特性，基本上会出现三种感知现象：客观作用现象，幻觉印象现象，艺术想象现象。如果你有浪漫的艺术情结，品酒时时候，可以很好的利用以上现象，即使有些是虚幻的，能更大限度的带来美感，能为生活带来喜悦与幸福感，这是最重要的。当需要客观评价一款酒时，我们应尽量避免心理暗示对品酒所带来的一些负面影响，避免幻觉与真实感觉的相互混淆。