关于葡萄酒的一些花絮：

第一，从外观上说，红葡萄酒的色调越浅越好，而白葡萄酒则是不能有沉淀物在里面，那些沉淀物多是葡萄酒的外皮。这样的酒不好。

第二，红酒在倒入酒杯后要慢慢的摇晃，这样杯壁上会留一些红酒，这样叫做挂杯。“好酒挂杯”。

第三，喝葡萄酒需要用专门的酒杯，弧形酒杯，喝前在鼻子前慢慢的晃动一下，酒香也会慢慢的溢出入鼻。在这个阶段，我们就称之为在品酒了。

第四，入口后，先用舌尖品，好的葡萄酒是酸中带甜，少苦味。再把葡萄酒挤向舌头的两侧，此时酒的味道就能够更加的显露出来。几经品味后，再慢慢的咽下喉。