红酒知识讲座--品酒三步曲.

2013-07-15 aa 撤稿纠错

红酒知识讲座--品酒三步曲.


第一步,观赏:倒葡萄酒在高脚背中,握着酒杯,将酒对着光源观察.
第二步,闻香:轻轻摇晃酒杯,让香气缓缓释放出来,将杯子执于鼻前,闻其散发的香味。
第三步,品尝:尝一小口的酒,含在口中下颚部圆润部,慢慢咽下,让喉咙判定酒是浓是淡而让舌头来感觉其香味与酸甜度。

                 

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