未来五至六年内,纳帕谷有15%的葡萄园需要进行大规模重植

2013-06-07 撤稿纠错

Putnam表示,2012年的葡萄收成极好(产值较2011年上升55%至6.562亿美元,产量增加50%至182,859吨),这给当地种植商进行大规模重植带来了足够的信心和资金。

 

    纳帕谷最大的植物材料供应商Michael Monette说,“14年来,我从未见过如此强劲的需求。”

 

    种植商Andy Beckstoffer拥有纳帕谷最昂贵的赤霞珠葡萄园之一,并经历过20世纪70和90年代的葡萄种植风波。他表示,这次的改种与以往不同。

 

    “90年代,我们是在模仿欧洲的做法,但现在我们明白,我们与波尔多有很大的不同。我们必须考虑自己的风土条件。”

 

    Beckstoffer同时认为,葡园认证非常重要。“这标志着我们对风土有了新的认识,并且在不断提高产品质量。”

 

    纳帕谷最大的植物材料供应商Michael Monette表示,红葡萄改种品种中,赤霞珠占首位;黑比诺排名第二,但数量远低于赤霞珠;其余品种很少。白葡萄品种中,霞多丽占主导地位。

 

    Monette同时表示,少数生产商对意大利葡萄品种——黑珍珠(Nero D'avola)越来越关注。

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