阿尔萨斯葡萄酒协会的统计显示,阿尔萨斯法定产区葡萄酒占整个产区总产量的77%,其中92%为白葡萄酒,年产量约1.5亿瓶,主要白葡萄品种所占比重依次为:白品乐23.1%、雷司令22.3%、琼瑶浆17.2%、灰品乐14.3%、西万尼8.8%、阿尔萨斯麝香2.1%。法国时装大师迪奥曾经说过:“阿尔萨斯白葡萄酒是点缀在春天这件衣裙上的小花。”
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