简单的喝法,是将葡萄酒缓缓倒入晶莹剔透的高脚杯(三分之一杯),先对着亮光观赏她的颜色和清丽灵动。再轻摇酒杯,将杯中的酒摇醒,让香气缓缓释放出来,个性得到张扬,闻其散发的芳香。再抿一小口,含在嘴里,在最敏感的舌尖上打个滚,用舌尖来感觉其香、纯和酸甜度,葡萄酒的质感、味道和层次便会流淌出来。好的葡萄酒,舒服宜人,逗留在口中,有柔滑如丝感,在反复品悟中丰富、盎然起来。我才知晓,梁实秋把有余香在舌根上恋恋不舍的葡萄酒称作上品好酒的缘由。
葡萄酒绝非富人的专利,寻常百姓照样可以受用她,花不多的钱买到品质好的。闲暇,约三五好友到家中,浅斟小酌,享受那份独有的随意和畅然。吸烟族可以把抽烟的钱省下一点,培养品味葡萄酒的兴致。
只要你用心、用情去品,生活万象,小溪山川,尽在其中。她能唤醒你沉睡的心灵,让你的心在阳光下绽文章来源于中国红酒网放。
我着实喜欢葡萄酒。喜欢她浓重的玫瑰红,喜欢她给你淡淡的眩晕和浪漫感,喜欢她的温润婉约,喜欢她的柔媚恬淡,喜欢她的闲适娇美,喜欢她的贵气雅致,喜欢她的灵动生趣,喜欢她的特立独行,喜欢她其他酒无法给予的一切,喜欢她富有生机、厚重壮美的超凡脱俗。
歌德说得好,“酒使人心愉悦,而欢愉正是所有美德之母……我继续与葡萄酒作精神上的对话,她们使我产生伟大的思想,使我创造出美妙的事物。”这就是富有生命张力的葡萄酒的魅力,兼众酒之长,少去了白酒的刚烈,弥补了啤酒的清淡,汲取了黄酒柔和的优长。对尿酸高、嘌呤高的男士,葡萄酒成了最佳选择。周末休闲,女士们若能稍稍饮点葡萄酒,美容养颜,优雅气质,装点生活,丰富人生。
正所谓“美酒饮教微醉后,好花看到半时开。”葡萄酒的曼妙、金贵、意境和神秘,着实妙不可言。
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