红葡萄酒与白葡萄酒哪一种好

2013-05-02 撤稿纠错

其实两类葡萄酒之间不能用谁好谁不好来区分。之所以有红葡萄酒与白葡萄酒的区别是因为品种和工艺的不同。主要差异在于它们之间的酚类物质的含量和种类的差异。

  当然,白葡萄酒和红葡萄酒有各自的特色,但对于消费者来说,选择哪种纯粹是个人的喜好,不存在哪一个好与不好!

  如果必须明确的话,可能白葡萄酒对肺功能更有益;红葡萄酒对心血管功能更有益。
 

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