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第14届中国国际食品和饮料展览会 & 第3届酒世界专馆
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第14届中国国际食品和饮料展览会 & 第3届酒世界专馆
时间：2013年5月7日-9日
地点：上海 浦东 新国际博览中心
主办单位：法国高美爱博展览集团（中国）商业发展中心
SIAL法国国际食品和饮料展览会创建于1964年，每两年一届，迄今已有近50年的历史，现已成为世界第一品牌的食品专业展会。自 2000年SIAL展移植中国以来，SIAL China 中国国际食品和饮料展览会已成功举办了十三届。SIAL China展会秉承其母展 - SIAL巴黎国际食品展国际性、专业性、贸易性的特点，依托国外和国内两个大市场，以全面“推进进口贸易、出口贸易和国内贸易”为着力点，规模不断扩大，现已发展成为中国国际食品第一大展，是国内外食品厂商开拓中国大陆市场、亚洲市场和海外市场的不二选择，是您不容错过的贸易和合作交流平台。
SIAL China, 推动食品贸易的加速器
亚洲最大国际食品饮料展，出口贸易、进口贸易和国内贸易的高效贸易平台
SIAL China 2012展出面积达73,200平方米（展览面积连续第二年增长25%）；
2012年共有来自海内外69个国家和地区的1,907家企业参展（相比2011年增长25%），其中国际展商占46%，国内展商占54%；
海外参展商来自45个国家和地区，有37个海外参展团组。巴西作为本届展会荣誉国，其参展团由35家企业组成。
中国大陆地区参展商来自24个省市和9个集体组团机构。浙江省为本届展会的荣誉省，其参展团由28家出口型龙头企业组成。中国农业大省山东省连续七次参展，以质量和食品安全推动出口，全力打造山东地域品牌，展出了水海产品、蔬菜、肉食品、水果、花生等多种农产品和出口食品，是国内最大的地方参展团组！
40,722专业观众参观2012中食展，比2011年增加22.4%，实现展商观众双增长。
44.74%的国内观众来自上海以外30个省市的675个城市，超过上海本地观众（40.76%）；
14.5%的海外观众来自89个国家和地区。
2013年展览面积将达到85000平方米，预计将有来自80多个国家和地区的2,200家展商参展，46,000名专业观众参观展会。
2012年酒世界专馆盛况
● 349家中外企业参展（181家国外展商和168家国内展商），12000平米参展面积，是国内最大的中高端葡萄酒交易平台；
● 国际展商由有9个海外参展团组成：法、意、西、澳、美、德、希腊、南非及著名的Bettane et Desseauve（百坦德索）酒业公司；
● 宁波保税区首次组织其区内入驻国外葡萄酒代理商组团参展；
● 参展酒品来自法、意、西、澳、美、日以及智利、阿根廷、中国等28个国家及地区，品种多，多为中高端酒品；
● 在2012年中食展观众中，有8000名中外人士对酒类产品感兴趣，来自中国大陆30个省市347个城市及海外50国家和地区；
● 酒类观众中，零售、贸易和餐饮服务类专业观众占到了77%。
● 酒类观众中，46%为采购决策人士，43%的参观目的是采购订货，39%是为了寻找代理产品，贸易成果显著。
2013年酒世界专馆展望
■ 汇集国内外400家参展商，更多的中高档品牌
■ 邀请更多的葡萄酒经销网络和有实力的专业经销商
■ 丰富的展期活动，为参展商提供多种营销手段
中国国际葡萄酒及烈性酒Best Buy品酒会 – 第14届
在参展产品中评选具有最佳性价比的各个类别酒品，从而为买家在展会现场采购提供权威性的参考意见。
2012年15位专业人士组成的品鉴组，对来自13个国家（法国、西班牙、意大利、希腊、南非、突尼斯、澳大利亚、奥地利、美国、德国、格鲁吉亚、智利和巴西）的92款葡萄酒进行品鉴，推选出9种不同类别的奖项。
葡萄酒创新论坛 – 第5届
葡萄酒文化的展示推广活动。在论坛专区内，通过产地展示、葡萄酒品种介绍和名牌葡萄酒推广等三种不同方式，为业界人士提供交流沟通的平台。
（1）产地展示区：对全球主要葡萄产地的地理位置以及参加本届展会的主要葡萄酒产地进行宣传和介绍。根据展会参展国，2012年介绍了全球10个产地, 即澳大利亚、中国、法国、德国、希腊、意大利、南非、西班牙、突尼斯和美国。
（2）葡萄品种专区：对全球主要葡萄品种的特点，种植地区以及商业发展前景进行介绍，同时将着重介绍本届展会主要葡萄酒所使用的葡萄品种。2012年着重介绍源自欧洲的 9 个主要品种的葡萄, 即Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Chenin, Merlot, Pinot Noir, Riesling, Sauvignon, Shiraz and Tempranillo, 同时请观众对不同葡萄品种酿制的葡萄酒进行品尝。
（3）名牌葡萄酒介绍区：世界著名的葡萄酒品牌在这里对观众介绍他们的各种创新产品。每个品牌会对自己产品的不同特点以及成功的历史进行详细的介绍。每个品牌在介绍以后，将会邀请与会观众品尝他们的美酒佳酿。
品尝屋
3天的展会期间，葡萄酒和酒类参展商以及专业机构可以在这里组织品尝会，从而使观众和买家对您的产品有深度的了解。
酒商洽谈区
特辟酒商洽谈对接区，和国内酒类经销商进行面对面的洽谈。
酒世界专馆展品范围：
1. 各种葡萄酒，如：红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、气泡酒、香槟、雪莉酒、冰酒等等；
2. 葡萄酒器具，如：开瓶器、酒杯、醒酒器、吐酒桶、冰酒桶、红酒保鲜器等；
3. 葡萄酒包装技术，如：瓶盖、葡萄酒瓶、瓶塞等；
4. 葡萄酒存储设施，如：酒柜、酒窖等；
5. 各种果酒、烈性酒、啤酒、清酒、黄酒、保健酒等；
6. 各种含酒精饮料。
联系方式：
爱博西雅展览（北京）有限公司
北京朝外大街22号泛利大厦1605室 （100020）
联系单位：爱博西雅
电话：010-65888786 / 65886236
传真：010-65886233
E-mail: info@sialchina.cn
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