都卡斯酒庄是法国波尔多（Bordeaux）产区波雅克（Pauillac）村的酒庄之一，1855年被评为五级酒庄。

　　都卡斯酒庄与它的孪生姐妹拉古斯酒庄（Chateau Grand-Puy-Lacoste）都源于中世纪波雅克村北部一个名叫“大普伊（Grand Puy）”的庄园，当时这个庄园为吉罗（Guiraud）先生所有。之后，他的女儿与一位叫做德尚（Dejean）的绅士成婚，德尚便拥有了附近的靓茨伯酒庄（Lynch-Bages）以及整个大普伊的葡萄园。1750年，德尚将后来得到的一些葡萄园给了他的债主皮埃尔•都卡斯（Pierre Ducasse），这个事件常被认作是都卡斯酒庄的历史开端。而余下的葡萄园传给了他的女儿，成为了今天的拉古斯酒庄。

　　19世纪末至20世纪初，都卡斯酒庄陆续受到了葡萄根瘤蚜病、白粉病、战争和经济大萧条的冲击，十年的时间都未酿出过优异的葡萄酒。进入20世纪后，酒庄已经交给了德罗伊•苏待厚（Deroy de Suduiraut）家族管理，后又传到梅斯特札特（Mestrezat）的手中，被合并进科迪尔•梅斯特札特（Cordier-Mestrezat）公司。这个时候，都卡斯酒庄已经成为法国的顶级酒庄之一。1970年，梅兰特（Merlaut）家族买进了梅斯特札特的大量股票。近年，奥比尔谷葡萄种植者合作社（Vignerons de Val d'Orbieu）也掌握了梅斯特札特相当一部分股份，不过在2004年时，他们又放弃了这部分股权。几经辗转，酒庄之后被法国农业信贷银行（Credit Agricole，简写为CA）以9,500万欧元的价格买下，这个著名的法国财团共拥有超过400公顷的葡萄园。

　　都卡斯酒庄葡萄园，表层土壤为砾石，底层土是石灰岩，有60%的土地用来种植赤霞珠（Cabernet Sauvignon），40%用来种植梅洛（Merlot），每公顷种植10,000株葡萄树。20世纪末，酒庄还引进了不锈钢桶，完全以手工采摘的葡萄经过不锈钢桶发酵，浸泡不超过3个星期的时间，期间每天泵摇两次。发酵结束后，葡萄酒会被放入橡木桶（每年最多有不超过40%的橡木桶会更换成新的）中熟成，最多达18个月。

　　酒庄的正牌酒为Chateau Grand-Puy-Ducasse，年产量约为18,000箱，副牌酒为Prelude a Grand-Puy Ducasse，年产量为2,000箱。酒庄的最佳年份为2000、2003和2005。