位置: 位于美国东北部。
葡萄品种: Aurore、黑巴科(Baco Noir)、品丽珠(Cabernet Franc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、Catawba、卡玉佳(Cayuga)、香宝馨(Chambourcin)、千瑟乐(Chancellor)、霞多丽(Chardonnay)、Chelois、白诗南(Chenin Blanc)、Colobel、Concord、德索娜(De Chaunac)、Delaware、Diamond、Elvira、Frontenac、琼瑶浆(Gewurztraminer)、伊莎贝拉(Isabella)、Ives Noir、Leon Millot、马雷夏尔福煦(Marechal Foch)、梅洛迪(Melody)、梅洛(Merlot)、尼亚加拉(Niagara)、白皮诺(Pinot Blanc)、灰皮诺(Pinot Gris)、黑皮诺(Pinot Noir)、雷司令(Riesling)、露珍(Rougeon)、长相思(Sauvignon Blanc)、白谢瓦尔(Seyval Blanc)、St. Vincent、Steuben、塔明内(Traminette)、Vidal Blanc、维诺(Vignoles)、Vincent
气候: 白天温暖,夜间凉爽,该州受湖泊、河流以及大西洋的影响,夏季更为凉爽,冬季更为温和。年降雨量在30至50英寸(760至1,270毫米)之间。这里也常受到飓风的影响。
土壤: 这里的土壤类型包括排水性较好的花岗岩和页岩,还带有能够增加土壤肥力的淤泥和壤土。