美国葡萄酒Nevada (内华达州)产区

2013-02-23 撤稿纠错

内华达州(Nevada)是美国50个州之一,位于美国西南部。北侧与俄勒冈州(Oregon)和爱达荷州(Idaho)相邻,西侧与加利福尼亚州(California)接壤。该州面积为110,500平方英里(286,000平方公里),位于北纬35至42度之间。

  内华达州的气候较为极端,并不适合种植葡萄树。这里夏季炎热干燥,白天温度可超过122℉(50℃),冬季夜间温度可低于零下40℉(40℃)。这样的季节温差和昼夜温差让葡萄树难以承受,若是再碰到极干燥的天气,情况会更加糟糕。此外,内华达州的年平均降雨量仅为7英寸(180毫米),也不能为葡萄生长提供足够的水分。

  正如美国其它很多州一样,政府资助该州实施关于“该产区的沙漠气候最适合哪些葡萄品种种植”的调查研究。该项研究大部分由内华达大学(University of Nevada)来实施。1995年,内华达大学的校园里种植了1英亩的葡萄,用以进行这项研究。研究表明,琼瑶浆(Gewurztraminer)、赛美蓉(Semillon)和霞多丽(Chardonnay)葡萄更能适应这里干燥的气候和极端的温差。

  该产区拥有4家酿酒厂,分别是:Fallon地区的Churchill Vineyards、Minden地区的Tahoe Ridge、Pahrump地区的Pahrump Valley Winery和Pahrump地区的Sanders Family Winery。其中,Pahrump是位于该州最南角的一个镇,拥有两家酿酒厂。众所周知,该产区不适合种植葡萄,但以上4家酿酒厂生产的葡萄酒都是以这里种植的葡萄为原料酿造的。此外,该产区内没有美国法定种植区(AVA)。

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