莫利塞产区位于意大利中部的南部地区，是意大利面积最小的葡萄酒产区之一。北侧为阿布鲁佐（Abruzzo）和拉齐奥（Latium），南侧为普利亚（Apulia）。尽管莫利塞产区的面积较小，但其葡萄园的面积仍有7,650公顷之多。产区葡萄酒的年产量大约在3,600万升左右，其中有3.9%为DOC级葡萄酒。

莫利塞的葡萄酒历史可追溯至公元前500年，但在20世纪60年代以前，该产区一直附庸在阿布鲁佐产区内。直到1963年，莫利塞才成为一个独立的产区。20世纪80年代时，莫利塞又增加了两个DOC产区：比费诺（Biferno）和本多帝依塞尼（Pentro di Isernia）。

比费诺出产的葡萄酒包括红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。其中，白葡萄酒主要是用白玉霓（Ugni Blanc，当地称作“Trebbiano”）和少量博比诺（Bombino）调配而成，而红葡萄酒则是用蒙特布查诺（Montepulciano）与少量的艾格尼科（Aglianico）及白玉霓调配而成。本多帝依塞尼也出产这三种类型的葡萄酒，不同的是，其红葡萄酒是由蒙特布查诺与桑娇维塞（Sangiovese）混合而成。

莫利塞产区的地形较为多变。南部山区和山谷之中聚集了产区多数的葡萄园，山腰的一些葡萄园能够享受充足的空气和阳光。此外，产区因处于亚平宁山脉（Apennines）和亚得里亚海（Adriatic Sea）之间，还拥有各种不同的气候类型，这又为各种葡萄树的顺利栽培提供了十分有利的条件。