随着朗格斯酒庄葡萄酒的声名远播，崔彦志也成为业内较具实力的酿酒师，不管是朗格斯成就了崔彦志，还是崔彦志成就了今日的朗格斯，作为副总经理和首席酿酒师，崔彦志已经把工作和生活融合在了一起，将自己与朗格斯融合在了一起。经过三年的技术实践，使朗格斯顺利升级为有机葡萄酒生产企业，这是我国葡萄酒行业屈指可数的有机葡萄酒产品之一；他还引进葡萄酒的闪蒸工艺设备，完善并规范了葡萄酒的闪蒸工艺技术，相关技术论文的发表，引起业内人士的广泛关注。如今关于闪蒸课题的科研还并没有结束，对什么情况下的原料使用这种技术最合适，他正在做进一步的观察和试验。另外，目前在朗格斯，崔彦志试种了30多种不同品种和品系的葡萄，来观察它们的生物学性状和经济学性状，通过试种发现，像马尔贝克等品种表现不佳，而马瑟兰、小味尔多等品种却表现良好，目前已列于酒庄的发展计划中。在日常种植中，他根据园里土壤、地形的不同进行分类管理，以确定不同地块的葡萄酿造不同风格的葡萄酒。

　　近几年来，崔彦志在国家级、省级学术期刊上发表论文8篇，其中《橡木桶与红葡萄酒的桶贮管理》、《红葡萄酒添桶频次对国产橡木桶贮酒的影响》和《昌黎赤霞珠酿造干红的发酵分析》发表在国家级期刊《酿酒科技》上，受到业内人士的好评。他还参编了《葡萄酒生产问答》实用技术书籍一部，参与翻译《葡萄酒百科全书》一部。由于技术突出，崔彦志被中国酿酒工业协会聘为国家级葡萄酒评酒委员，被中国食品工业协会聘请为第四届葡萄酒国家评委，被秦皇岛市昌黎干红葡萄酒业生产力促进中心聘请为技术顾问。