私人酒窖称为葡萄酒银行将成为未来趋势
虽然现在流行饮用葡萄酒,但并非所有葡萄酒爱好者都知道如何储藏美酒,大概有九成多买酒的人都不懂得葡萄酒如何存放。
对于酒商和品尝者来讲,都力求在拿到酒时依然保持酒的美妙风味,因此保存葡萄酒的方法就显得非常重要。就葡萄酒来说,理想的存酒温度是在10℃和20℃之间,湿度最好保持在60%~70%。此外,葡萄酒应该藏在阴暗避光处。对于普通市民来说,保存条件也非常苛刻,兴建私家酒窖不是一件简单的事情。
不久将来私人藏酒肯定会成为一种流行趋势。包括大众化的商业葡萄酒银行和私密的私人酒窖。在酒窖里喝酒是一种享受,白天忙碌了一天邀上几个朋友到酒窖坐坐或是自己独处一会儿,当然少不了抿上几口。酒喝不完直接放在酒窖里,不仅方便,还不用担心酒的品质会受到影响。
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