品酒客主办澳大利亚“物华天宝”有机葡萄酒专场品鉴会

2012-12-24 吖吖 撤稿纠错

 

 

(记者 李翔 文/图)日前,九宫庙商圈步行街来了一位特殊的客人———澳大利亚物华天宝酒庄庄主———Mark(马克)先生,来自我市百余名葡萄酒爱好者参加了去年入驻大渡口区的专业红酒连锁机构品酒客主办的澳大利亚“物华天宝”有机葡萄酒专场品鉴会。

此次品鉴会在特邀嘉宾澳大利亚物华天宝酒庄庄主Mark先生的带领下,到场嘉宾共同品鉴了天宝酒庄下麦迪臣、恋酒人及贵族珍藏级系列下含红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒及贵腐酒等十多款有机葡萄酒。

据了解,澳大利亚物华天宝酒庄,是澳大利亚最大的有机葡萄生产商,整个一百公顷有机葡萄种植的转变在2006年完成,庄园内利用有益昆虫控制有害昆虫,农场不使用杀虫剂、除草剂及人造化肥,在酿造有机葡萄酒的历史和文化,有机葡萄酒是独特的、健康的,不仅仅是有机种植,有机葡萄而是一个理念,让人们更好的享受生活、品味健康。品酒会上,Mark先生对葡萄酒中白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒以及贵腐酒的特质和特有的味道等进行了讲解,引导广大的葡萄酒爱好者如何去品鉴属于自己人生中的那瓶酒,教会现场嘉宾品酒中如何闻香、观色等知识;分享了在他的生命中葡萄酒遇到爱情并且经过酝酿长期沉淀下来浓浓的爱情故事;也为嘉宾解答了澳大利亚新世界葡萄酒装酒新技术———螺旋盖代替软木塞有益于更长期储存葡萄酒以及防伪特点的问题,他的讲解幽默而风趣,精彩之时常常博得众嘉宾的阵阵掌声。

据了解,总部位于广东顺德的尚领国际酒业旗下的品酒客,在亚太葡萄酒交易中心香港和世界著名葡萄酒中心法国都设有办事机构,直接从法国庄园选酒及进口红酒。该公司以立足于服务高中端消费人群,从专业角度为消费者挑选最好的产品和服务赢得如潮好评。目前业务已遍及全国近20个省市。

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