法国葡萄酒与餐饮的搭配

酒别 菜肴举例
　　红葡萄酒：川菜、烤鸭、叉烧肉、烧鸡、香菇、火腿、酱熏类食品
　　白葡萄酒：油炸点心、海鲜类、清蒸类
　　香槟酒：点心、鱼翅类
　　· 法国葡萄酒与西餐的搭配
　　酒别 菜肴举例
　　红葡萄酒： 奶酪、火腿、蛋类、牛羊排、禽类、兽类、野味、内脏类
　　白葡萄酒： 沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛
　　香槟酒： 茶点、布丁、火鸡