任何游览，逃不脱衣、食、住、行这点事儿，那就少不了做一番功课。“攻略”虽然有点标题党的意味，但这只是为了酒友们更容易地搜索到，然后从中获取一些有用的信息。丑话在前，此非葵花宝典，远非尽善尽美。

　　香槟区，举世闻名，位于法国以北，以兰斯（Reims）为中心，香槟厂星罗棋布，香槟村镇遍布四周，游览，这不是问题，但如何游览，的确是个问题。

　　这次我住在兰斯2晚，但仅仅有一个整天的时间，下面的安排，仅供参考，其中最重要的“行”放在最后面，希望对需要的朋友有所帮助。

　　衣

　　老天眷顾香槟，出产了举世闻名的气泡酒，但这里的气候绝对称不上平易近人，不但对于葡萄来说不易成熟，对于游客来说，更要未雨绸缪。

　　现在是7月底，气温在11—23℃左右，不但低，且温差大。

　　游览香槟区，免不了要看酒窖，香槟的酒窖硕大无比，里面的温度基本都在10℃左右，有些酒窖深度达20米，法国药店虽然多，但也没有后悔药，不想感冒发烧，厚外套必不可少，酒窖中的寒冷，绝非一个披肩所能抵挡。

　　葡萄园多，走路多，山坡和石头多，不想脚断的话，舒服的平底鞋是必备的。日照不算很强，太阳镜和太阳帽在可选项之列。

香槟酒窖很大，相当大，硕大无比。

　　食

　　早餐，在酒店吃比较方便，这里你肯定找不到兰州拉面、生煎或是煎饼果子。早餐费用，不一定是含在房间费里的，最好提前问清楚。

　　不喝茶就难受的朋友，自带吧。国外的茶包，那能当茶喝吗？！

　　不得不提的是中餐，在兰斯，去到的一家中餐，菜单有法文和中文版，但没有一个中文，服务生拉长了一张中国脸，不但一句中文不会讲，更可笑的是这里的中餐完全是西餐的方式，是按人头计量算钱的，感觉非常坑爹。

　　在这里，想吃到好的中餐，也许是不可能完成的任务。（想在兰斯开中餐馆的有木有？）

　　兰斯的Drouet d’Erlon街，餐厅比较集中，人气也很旺，可以概括为10欧元吃饱，20元吃好。不如去这里体验一下当地的氛围，兰斯的人民是见过世面的，我们几个华人面孔，混在其中谈笑风生，也没有被当作老外的感觉。

　　吃饭有时真的不方便，所以自备一些比较保险，水果、蔬菜尽量吃。当地超市很少，尽量多买一些， “人是铁、饭是钢”的道理就不多说了。兰斯，包括村镇里有很多香槟吧，环境大都不错，闲暇的时候去喝一杯，也是一个不错的选择。

香槟配生蚝，由来已久(The Oyster Lunch ,Painting by Jean-Francois de Troy 1734)

　　住

　　兰斯的酒店不少，但基本都是2—3星级的经济型酒店，价格还算公道。我们下榻的Holiday Inn，前台的接待英文不错，房间也算干净舒适，有免费网络，地理位置也不错。

　　拖鞋、牙刷、牙膏什么的，虽然有些酒店能提供，但建议自带，为环保尽点绵薄之力吧。有些酒店，没有免费的WIFI，这个挺让人郁闷的。酒店或是其他的服务生，小费与否随您心情。

　　不只是在香槟，法国很多酒店，让服务生送个东西什么的不一定是免费的。电源的转换器，千万别忘了带，和国内的插头是不同的，没有手机、IPAD可用怎么得了？

　　1957年，坐在巴黎红磨坊（Moulin-Rouge)里面欣赏表演，享用香槟的人们，今天，你会否加入这个行列呢？

　　行

　　我们一行三人，租车，从巴黎南下，香槟是第一站，一直要开到普罗旺斯（各产区游攻略请参考另外的文章）。

　　租车选择的是AVIS（安飞士）公司，租车点很多，可以在国内电话预订，也可以过来后就近的店里直接取车。便利之处是，第一，AVIS的网点比较多，租车、还车都方便；第二是AVIS不需驾照公证，现在驾照上面都有对照英文，出示一下即可。有些租车公司非要国内驾照公证的证明，比较麻烦。另外，租车有手动档、自动档之分，在国内开惯了自动档，安全起见，于是选择了价格稍高的自动档，7天总共480欧元，如果是手动档，在380欧，外加每天16欧元的保险。

　　强烈、强烈、强烈的建议——带上IPAD用来导航！即使不开车，IPAD的地图功能也大有用处，它有中英双语的地名和路线显示，相当方便。上网卡我们买的法国运营商Orange的上网卡，28欧元，2G流量，15天之内有效（如果跨国用中国联通，相同流量，要花1,080元）。卡值不够了可在任意一个Orange的网点充值。切记卡买完之后两天之后要自己打电话开通，有英文语音提示，卡开通之前也可使用，但限100 M的流量。租导航仪？我之前一次在法国用过，除了费用，用起来不是很灵便，也没有中文显示，屏幕也不如IPAD看起来清楚。

　　跑路的油钱是要自付的，租车时油箱是满的，还车时也要一样。加油是自助式的为主，我们外来游客要选择现金方式付款，加油则选择家乐福超市附近的加油站会方便些。遇到下班无人收现金，就要求助好心人借卡给你用，你付现给对方。

　　乱按喇叭的恶习不要带到国外来，会被鄙视的。

　　从巴黎至兰斯大约150公里，我们自巴黎16区驱车过来，快速路一个多小时即到，过路费大约10欧元。

　　过收费站有人工和机器之分，机器的只要按钮、取卡，过路，下高速时，插卡，按显示金额付钱，付钱和地铁站类似，有硬币和纸币之分。如果对使用自动收费机没信心，则选择人工，收费站的电子屏上会有显示。

　　关于停车——切莫停在有残疾人标识，或是其他有警示标识的地方，会被罚款。到达兰斯的当晚，我们无知地停在了酒店门口的残疾专用车位，被贴了罚单，汗颜啊。

　　接下来是重点中的重点，一整天的香槟区游记做个记录，希望对后来者有所帮助。

　　任何游览，没有地图是不行的，在兰斯，每个酒店都有市区的导览图，标记出主要的景点和一些香槟大牌的位置，手中再有一份产区地图也是必要的，结合起来会让你得心应手。

　　兰斯城区面积不大，集中着一些大牌的香槟品牌，大多对游客是开放的，工作时间内，大同小异，选择2-3家参观即可。注意大多品牌提供多种语言讲解，各时段的语言不同，需要提前了解清楚，免得浪费时间。

　　早上我们驱车欣赏了一下兰斯的古城风貌，接着选择性地参观了G.H Mumm玛姆和Taittinger ，接近晌午，回到前面提到的Drouet d’Erlon街上Subway赛百味快速解决了午餐。

　　下午，就是葡萄园之旅，为了效率，我走访了以下9个镇，由北至南的顺序，分别是：

　　Verzenay：镇中心方向有个停车场，停车，葡萄园，景色十分宜人，镇里最高位置有个La Phase Museum，里面可买书籍和纪念品。Verzy：与Verzenay毗邻，驱车3-5分钟即到，走马观花，没花太多时间。 Bouzy和Ambonnay：位置处于低坡，酒质略为逊色。Mareuil-sur-Ay：位于Epernay东部5公里的地方，镇里有个教堂，可停留一下，享受片刻的心灵洗礼。Ay：艾镇，香槟区最重要的镇之一。葡萄园有些坡度，开车到半山腰走上去，山顶的风景相当不错，看看葡萄园的土壤、葡萄藤的架势，看看夏季修剪的方式。葡萄还未转色，尝一尝，酸掉牙。

　　Epernay：爱佩内，也许是最重要的镇，没有之一。这里无论如何是要花点时间的，著名的香槟大道上，香槟大牌鳞次栉比，由于是周末，巴黎之花、 Pol Roger都未开放，不过仍然有机会看别的开放的酒窖的。平时，一般在16：30以后就不再接待参观了。镇中心有很多餐馆，香槟吧，甚至电影院，中心区还有很大的教堂，感觉是这些镇里面最繁华的一个。

　　晚18：00左右，累了，也饿了，找个餐馆短暂休整，问了几个餐厅，人家19：00才开始营业，法国人就是休闲啊！最后选在Epernay大教堂边上的西餐厅，服务生超少，点单奇慢无比，味道?两个字：能吃。

　　囫囵吞枣，吃过晚餐继续赶路，此时已临近傍晚，但天仍大亮，夏令时节，这里要22：00左右才完全黑天。

　　Cotes des Blancs白坡，是香槟区的重点产区，以出产高品质的霞多丽闻名，我们去了Cuis 和Cramant（克拉芒）两个村子。Cramant的风景非常漂亮，陡峭的葡萄园可以看到山坡两边的风景，远处的牛悠闲地吃着草，是否连它们的身体里，也传承着香槟的基因呢。

　　停下来看的葡萄园，基本在半小时左右，因为要赶路，所以走马观花，如果有时间，如果您有时间，不妨把香槟区的17个Grand Cru村镇全部走完。

位于Cramant村口的招牌，以青草修饰而成，橡木桶经过手绘的图画，别有韵味。

　　从Cramant回位于兰斯的酒店，IPAD导航显示37公里，其实走了这么多村，也没有多少路，村与村的距离基本都在5分钟左右的车程。一天的行程紧张而充实、希望这些美好的经历也像香槟的气泡一样，持久，绵长地留在记忆中。