皮埃罗·安蒂诺里（Piero Antinori）
　　总裁　安蒂诺里酒坊（Marchese Antinor）
　　年龄：66岁

　　安蒂诺里酒坊（Antinori）是一个拥有600年以上历史的意大利国宝级葡萄酒坊。该家族起源自托斯康尼区的大城，佛罗伦斯。数百年来，该酒坊不仅代表着意大利葡萄酒的悠久历史和传统，安蒂诺里酒坊更是意大利葡萄酒“文艺复兴”的巨擘，也是世界12大葡萄家族的一员（P.F.V.= Primum Familiae Vini）。

　　安蒂诺里酒坊的哲学就是：酿造出有深度，有层次，高雅的葡萄酒。将葡萄酒的酿造文化发挥到极致。一方面保留传统的文化和精神，一方面不断的创新。务求进步再进步，绝不受过去盛名的影响而害怕改变，停滞不前。带进国外葡萄酒的优点，但绝不模仿。每瓶酒都要有它自己的特色和口感，有它自己的个性。

　　安蒂诺里酒坊在多年前开始将法国波尔多最常见的品种赤霞珠和品丽珠引进奇扬第产区（Chianti），并在传统的酿造Chianti方式中加入这两种葡萄，进而酿造出如法国波尔多顶级酒的口感。此卓越创举帮助安蒂诺里酒坊在国际市场，特别是美国市场，取得了巨大成功。地方餐酒（IGT）是一种要特别说明地域的葡萄酒，该产品必须产自特定地域，并且要与法律规定的地域相吻合，地方餐酒要求使用限定地区采摘的葡萄比例至少要达到85%。为了不受限制，引入新的葡萄品种，完善葡萄酒质量，安蒂诺里酒坊成为第一个迁出传统法定地区的酒业集团， 随后它在意大利的其它地区投资建厂，现在安蒂诺里酒坊的产业已扩展到匈牙利，华盛顿，纳帕山谷及新西兰。