澳大利亚年度品酒会在上海举行

2012-11-20 吖吖 撤稿纠错

澳大利亚年度品酒会在上海举行

    由澳大利亚葡萄酒和白兰地管理局(AWBC)和澳大利亚贸易委员会 (澳贸委、Austrade)携手举办的年度品酒会在全天呈献了来自澳大利亚67个酒庄的精品。这包括在同一个品酒活动上出现的80多个澳大利亚葡萄酒品牌和多达400款不同的葡萄酒。

    品酒会还首次提供了澳大利亚的乳制品和鲍鱼产品。醇香葡萄酒、新鲜芝士和海鲜的完美搭配为来宾提供了一次美妙的体验旅程!


30多位澳大利亚知名的酿酒师和酒庄代表也专程飞抵上海,在品酒会上与葡萄酒爱好者进行精彩互动。

“我们一直计划把品酒会打造成一项重要的活动,并在今天实现了这个目标。本次品酒会上展示了国内目前现有的澳大利亚葡萄酒、乳制品和鲍鱼产品以及希望进入这个市场的新品牌,”澳贸委商务专员、澳大利亚驻沪总领事馆商务领事朱莉(Julie-Anne Nichols)说。

“澳大利亚向来以提供清洁、天然和低化学残留物的产品而闻名于世。质量和安全被视为头等大事并在供应链中按照严格的标准管理和实行。来自政府和私营企业的一流研发设施为创新提供支持,帮助开发新的和不同类型的产品,并且不断提高包装和产品加工工艺。”

品酒会由两部分组成,包括白天对业内人士开放的专场以及之后在下午的媒体体验活动。由澳大利亚总领事孔陶杰(TomConnor)先生举办的贵宾私人晚宴为澳大利亚产品体验活动画上了完满的句号。

澳大利亚葡萄酒和白兰地管理局区域经理阿里•霍加斯女士说澳大利亚优质的葡萄酒举世闻名。现在是全球第四大出口国和对英国和美国的第一大出口国。

“每天超过两百万瓶葡萄酒从澳大利亚进入到国际市场。仅去年一年,我们向中国出口了近两千五百万瓶葡萄酒。”

“在品酒会上,来宾有机会直接品鉴来自整个澳洲大陆的酒庄的葡萄酒从西澳大利亚冲浪海滩的玛格利特河到出自气候凉爽的南塔斯马尼亚的葡萄酒。。。每个人都能找到他所中意的。” 霍加斯女士说

“2013年我们将在北京举办澳大利亚品酒会,重点将是澳大利亚葡萄酒行业的历史、继承和传统。”

澳大利亚葡萄酒通常被称作新世界葡萄酒,但事实上她具有悠久和丰富的历史。

“澳大利亚的第一个葡萄酒种植园可以追溯到19世纪初,我们还拥有一些世界上最古老的葡萄藤和葡萄种植土壤,”她说。

“从那时起我们陆续建起了2300多个葡萄酒庄,在64个葡萄酒产区种植100多个葡萄品种。我们的酿酒师一直致力于创造更完美的葡萄酒和创新。本次品酒为来宾们提供了酿酒师进行面对面直接交流,以及深入了解澳大利亚风格各异的产区和葡萄酒的绝好机会。。。它是一次真正的探索之旅。”
 
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