品酒会流程:
第一环节:单一标准盲品,比如针对同一葡萄品种或同一年份进行对比;
第二环节:混合盲品:不同产地,不同年份的酒放在一起,辨别好坏。从色泽、口感、味道来判断酒的年份和产地是普遍的盲品规则,
第三环节:更疯狂的盲品:同样是赤霞珠,法国与澳大利亚有什么微妙区别?波尔多左岸和右岸又区别在哪?相邻的两个酒庄,酿酒师的风格有何不同?
盲品无禁区,盲品也无极限。
精彩持续进行中~~~~
总是有令人意外的惊喜!
葡萄酒在高校中越来越流行,尤其是MBA和商学院,这不单是一种个人爱好,也是一种社交利器,当你在酒会上对葡萄酒侃侃而谈时,你的个人形象会有一个不错的加分。
| 安全联盟