据重庆市农委提供的数据显示，现在重庆种植葡萄的散户数量逐渐减少，目前大足和璧山两个区域还有一些种植散户，城市资本投资者占据了重庆市葡萄种植七成以上的比例。

　　这显然是一个很有趣的问题，资本投资者为什么会看上农业，还会看上葡萄这个细分市场呢？

　　重庆千禾生态农业发展有限公司经理吴景刚说，他们公司成立于2008年，此前从事城市地产开发。吴说，当时为响应江北区政府“城市资源下乡”的号召，他们在江北区鱼嘴镇双溪村雷家堡建设葡萄基地186亩，种植“伽登系列”葡萄。随后又在北碚澄江、江北五宝分别征地200余亩，全部用于培育优质生态葡萄。吴介绍说，今年葡萄园的产量达14万斤，价格维持在去年的20元-40元/斤。

　　重庆常青藤农业股份有限公司总经理助理廖科则说，企业以前是投资高端房地产项目起家，看中葡萄产业是因为重庆的葡萄市场空间还非常大，目前大部分市场被北方以及成都葡萄占领，重庆本身的种植面积还比较小，有较好的市场前景。其次，随着生活质量的提高，重庆人民喜欢采摘“绿色水果”，重庆的葡萄采摘价格在全国来说都是首屈一指的，且比北方葡萄早半个月上市，从资本角度来说有较好的盈利空间。最后，葡萄可以衍生出葡萄和葡萄酒文化，赋予项目更深的文化底蕴。

　　廖科说，项目以“国际葡萄文化博览园”为核心，辅以“维也纳森林酒店度假区”、“威尼斯游乐休闲体验区”、“多瑙河生态养生农庄”三大配套建设区，最终实现项目规划理念。其中“国际葡萄文化博览园”种植了上千亩的法式葡萄园，无论从葡萄的种植，还是园区建筑、景观的打造，均为波尔多地区为蓝本，还原纯粹法国异域风情。计划修建法国传统的酒窖、红酒文化博物馆等高端配套休闲产品。