中国制酒源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外。几千年的中国酒文化演绎至今，已经成为日常生活、礼仪中不可缺少的一部分。近年来，随着人们生活水平的提高，各类酒不仅需求巨大，而且成为商务交往中的首选，从而占据了庞大的市场份额；同时，全社会对民族传统文化的重视和挖掘，对我国酒的消费产生了积极地影响，进一步活跃了市场，弘扬了酒文化，开拓了消费群体。现今很多人当然也对饮酒存在误区，适量饮酒，助于健康。此展会宗旨积极致力于倡导科学、健康的饮酒理念，引导消费者养成适量、适时的饮酒习惯，推动国民树立健康饮酒观念。倡导国人“健康饮酒，健康生活”的理念。
　　北京，作为共和国的首都，既是中国的政治中心，又是文化中心，还是中国北方最重要的物流中心。其经济实力与消费能力在全国均名列前茅。其综合辐射能力与带动效应稳居全国之首。
　　经文化部与中国国际贸易促进委员会共同批准，由中国国际展览中心集团公司、中国食文化研究会与国际健康健美长寿学研究会三家共同主办的2012国际酒业博览会将于2012年 6月22日至24在中国国际展览中心（三元桥）与2012中国民族特色饮食文化及养生健康产业博览会同期隆重举办。

1、白酒、葡萄酒、黄酒、果酒、啤酒、保健酒、洋酒等；
2、各类酿造设备及技术、包装机械、技术（瓶盖、瓶、瓶塞等）； 

3、相关酒柜、酒窖、酒具（开瓶器、酒杯、醒酒器）、酒出版物、酒文化展示；

标准展台（9㎡起租）  室内光地（36㎡起租）
RMB 9,500元/9㎡  RMB 950元/㎡