Diam Closures公司宣布,他们研发出了一种基于软木材料的新型无TCA瓶塞,这种软木塞去除了软木中的TCA以及150余种有害物质,是无TCA成分的瓶塞。
7月9日,奥尼欧集团(Oeneo)下属Diam Closures公司宣布,他们研发出了一种基于软木材料的新型无TCA瓶塞。他们通过一种独特的工艺,去除了软木中的TCA以及150余种有害物质,得到无TCA成分的瓶塞,从而从源头切断了TCA对葡萄酒的污染。
“现在,我们不仅拥有了这项技术,而且我们已经能够大量提供这一产品,相信文章来源于中国红酒网在全球范围内,因为TCA污染而放弃使用软木塞的葡萄酒厂,将会因为这款高品质产品的出现,重新启用软木塞。” 奥尼欧集团美国总经理Michael Friedman表示。
奥尼欧方面表示,无TCA软木塞的检测工作由澳大利亚葡萄酒研究所及法国、英国的多个实验室完成,试验结果均低于TCA的检测限。
现在,该公司基于同一技术的Diam型瓶塞,已在全世界20个国家的1800余家葡萄酒厂得到广泛使用,其中包括Cameron Hughes、Cosentino和Stonestreet酒厂。
| 安全联盟