作为卡奥尔产区(Cahors)标志性庄园，隶属于卡地亚集团原总裁阿兰·多米尼克·沛麟(Alain-Dominique Perrin)，拉格泽特庄园(Château Lagrézette)彰显其2012年最雄心勃勃的计划：修建一座由著名建筑师让·努维尔(Jean Nouvel)设计的新酒窖。在等待建筑许可证期间，一切都小心谨慎。

1980年，时任卡地亚总裁的阿兰-多米尼克·沛麟(Alain-Dominique Perrin)购得拉格泽特庄园(Château Lagrézette)。这位生意人对这片庄园奉献了满腔热情，多年来一直致力于恢复酒庄昔日的辉煌，如重新开发土壤、葡萄品种(著名的马尔贝克malbec是该地区最典型的葡萄品种，当地俗称auxerrois，在某些地区又称côt)等。

三十年后，拉格泽特庄园(Château Lagrézette)的葡萄酒俨然已成为产区的典型代表。在著名酿酒师Michel Rolland和酒庄总经理Jean Courtois的帮助下，阿兰-多米尼克·沛麟(Alain-Dominique Perrin)呈现给大家的葡萄酒优雅、柔顺、精致，纯粹地表现了马尔贝克葡萄的精髓。马尔贝克占酒庄葡萄种植面积的85%，诠释了酒庄所有一级葡萄酒的风格。提到酒庄的佳酿，“Dame Honneur”源自老葡萄树的果实，“Pigeonnier”则由洛特省(Lot)第三梯田区域最优良土壤上100%马尔贝克酿制而成(一款被罗伯特·帕克评价“卓越”的佳酿)。

然而阿兰·多米尼克·沛麟(Alain-Dominique Perrin)并不满足于已有成绩。2006年，他最终购得垂涎已久的一块面积达20公顷的葡萄园。拉格泽特庄园(Château Lagrézette)总经理Jean Courtois告诉我们：“通过拔除原有葡萄树、清理和消毒土壤、重新种植新葡萄树等一系列大工程后，这块位于洛特省(Lot)第三梯田区域的理想土地被严格地划分为十多块小葡萄园，目的是为了最好地表现不同马尔贝克葡萄的特色”。2011年进行了首次葡萄采收，产量限制在1800升/公顷，所酿制的葡萄酒“精致和优雅”，Jean Courtois表示。

拉格泽特庄园(Château Lagrézette)最重要的新闻是其关于新酒窖的项目，该项目委托著名的建筑师让·努维尔(Jean Nouvel)负责设计。这位设计了圣艾美隆产区(Saint-Emilion)多米尼克庄园(Château La Dominique)未来酒窖的法国西南地区“本土”建筑师(来自洛特-加龙省Lot-et-Garonne的Fumel市)，被阿兰-多米尼克·沛麟(Alain-Dominique Perrin)的整体方案所吸引：将拉格泽特建筑在一个美丽且生态的环境里，在这里葡萄树的理性栽培将与独一无二的景观相辅相成(在托斯卡纳石柱的背景下，遍地种植着柏树和百年橄榄树)。虽然他告诉我们这个酒窖“从各个方面看属于未来派建筑风格，同时兼有的现代元素令其和谐地融入当地环境中，针对每一小块葡萄园有着相应的酿酒槽”，让·努维尔(Jean Nouvel)明显对其最终设计方案守口如瓶。我们完全可以理解他的谨慎态度，毕竟建筑许可证尚未拿到。“我们希望二月份时能拿到建筑许可证，他表示。如果一切进展顺利的话，有望今年春天开始动工，并于2013年葡萄收成季节竣工揭幕”。

这个由让·努维尔(Jean Nouvel)执导的野心勃勃的计划仅仅是拉格泽特庄园提升酒庄独一无二景观，发展葡萄酒旅游业项目的第一步：游客们可以在突出来的酿酒槽上一览酒窖，在一片可看全景的平台上欣赏葡萄园，品尝酒庄的葡萄酒，加深他们对风土和葡萄品种的认知。在此期间，很可能，还将提供客房出租。