为确保酒博会的顺利开展，检验检疫局在去年争取了国家质检总局的政策支持，专门下发了质检通函［2012］503号文，明确指出今后历届中国（贵州）国际酒类博览会检验检疫政策均依照本文件执行，对参展的进口产品开通绿色通道，实现“快验、快放”保障本届酒博会顺利开展，还由21人成立了4个工作小组（现场组、查验组、通关组、检测组）开展工作。

　　发布会上，动植物与食品检验检疫处处长张毅还介绍了消费者如何鉴别进口葡萄酒等进口食品的真伪。首先，检查进口预包装食品上是否有中文标签（包括食品成分、生产厂商、国内代理商、联系方式及地址），其次，可以要求商家提供检验检疫卫生证书等证明文件；最后，可以要求商家提供进口食品国内收获人（总代理）的备案凭证。对于没有中文标签等相关手续，涉嫌假冒的进口食品，消费者可以拨打12365热线进行投诉。