葡萄酒,一般是在餐桌上饮用的,故常称为佐餐酒,在上葡萄酒时,如有多种葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则:
先上白葡萄酒,后上红葡萄酒;
先上新酒,后上陈酒;
先上淡酒,后上醇酒;
先上干酒,后上甜酒。
品酒的次序为了减少先品的酒对后品的酒造成干扰,安排品酒的次序时,最好将较清淡的酒安排在前面。所以通常干白葡萄酒会在红葡萄酒之前,甜型酒会在干型酒之后,年份新在年份旧之前。
葡萄酒,一般是在餐桌上饮用的,故常称为佐餐酒,在上葡萄酒时,如有多种葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则:
先上白葡萄酒,后上红葡萄酒;
先上新酒,后上陈酒;
先上淡酒,后上醇酒;
先上干酒,后上甜酒。
品酒的次序为了减少先品的酒对后品的酒造成干扰,安排品酒的次序时,最好将较清淡的酒安排在前面。所以通常干白葡萄酒会在红葡萄酒之前,甜型酒会在干型酒之后,年份新在年份旧之前。
2023-04-02
[红酒天地]
2023-04-02
[红酒天地]
2023-04-02
[红酒天地]
2023-04-02
[红酒天地]
2023-04-02
[红酒天地]
2023-04-02
[红酒天地]
2023-04-02
[红酒天地]
2023-04-02
[红酒天地]
2023-04-02
[红酒天地]
2023-04-02
[红酒天地]
2013-03-06
[红酒天地]
2019-11-25
[红酒天地]
2017-07-01
[红酒天地]
2013-03-21
[红酒天地]
2012-07-30
[红酒天地]
2013-07-11
[红酒天地]
2013-02-18
[红酒天地]
2012-11-24
[红酒天地]
2019-11-28
[红酒天地]
2012-08-15
[红酒天地]