近年来,随着中国经济的发展,中国市场越来越受到海外企业的重视。据美国《华尔街日报》3月24日报道,澳大利亚葡萄酒巨头Treasury Wine Estates就瞄准了中国市场,认为中国市场有利可图。该企业正计划在中国创建更多的酒吧、餐厅或娱乐场所,旨在让中国消费者品尝到他们的葡萄酒,而不仅仅是作为礼物赠送。
报道称,中国葡萄酒市场近几年呈现爆炸式增长,市场竞争激烈。根据欧洲欧睿信息咨询公司的数据,中国葡萄酒收入2012年达到2570亿元。不过,根据International Wine & Spirit Research公司的数据,中国人均葡萄酒消费量仍远远落后于其他国家。中国饮酒者在2011年每人消耗量仅为1.4升,远远低于法国的平均每人53.2升。据预测,在未来三年,中国的人均消费量有望增加至2.1升。
Treasury Wine首席执行官David Dearie表示,高档的葡萄酒经常在商人之间作为礼物进行交换并加以收藏,而不是实际的消费。该企业希望葡萄酒进入酒吧及餐厅,以鼓励葡萄酒的实际消费。报道指出,一些本地的酒业零售商也已经开始开设酒吧等场所。
葡萄酒顾问Fongyee Walker认为,在中国葡萄酒制造商需要有创造性,还要符合中国人的习惯。“在西方,人们普遍在家中消费葡萄酒,而在中国,朋友往来成为葡萄酒的主要消费市场,”他说道。
Dearie称,目前该公司类似Penfolds Grange这样的高端葡萄酒的定价为7594元人民币,而低端的Rosemount Diamond则为160元。为了进一步打开市场,其正与经销商合作,在上海开办一个占地6000平方米的葡萄酒品酒会。不过,该公司没有开发适合中国人口口味食物的计划。Dearie表示,其中国业务有利可图,但拒绝透露更多细节。