打入机场免税店

　　12日中午，蓬莱瑞枫奥塞斯葡萄酒庄园。谈及成功打入欧洲市场，瑞枫奥塞斯葡萄酒庄园有限公司副总经理李明直言，这得益于公司一直坚持的酒庄化发展模式和酿造高品质庄园酒的市场定位，从口感和品质等方面得到了欧洲市场的认可。

　　“在去年的伦敦品醇客世界葡萄酒大赛中，瑞枫奥塞斯葡萄酒凭借庄园自产自酿的卡本内干红2010，成为惟一获得金奖葡萄酒称号的中国品牌。大赛结束后，比利时OTC集团就主动联系我们，希望将我们生产的葡萄酒引入欧洲机场免税商店。”李明告诉导报记者，目前这3款葡萄酒的市场定价分别为32欧元、28欧元和15欧元，相比欧洲市场的主流葡萄酒来说，属于高端价位。

　　“瑞枫奥塞斯成功出口欧洲，印证了通过精品酒庄化实现突围的正确性。”驱车行驶在206国道蓬莱境内，蓬莱市葡萄与葡萄酒局副局长张磊一边拿着规划图，一边不时回头提醒坐在后排的经济导报记者，前方就是规划中的某片区的某某酒庄所在地，这一地形适合发展某一种酒庄。窗外目力所及，在成片的葡萄园包裹下，几座精致的欧式建筑酒庄在雨雾中依稀可见。

　　值得注意的是，为培育优质葡萄产区，进一步发展精品特色酒庄，蓬莱市葡萄与葡萄酒局近日正式印发《蓬莱市葡萄酒庄聚集区总体规划》(下称《规划》)，在未来20年内将蓬莱打造成为集葡萄种植与苗木培育，葡萄酒酿造、加工与销售，葡萄与葡萄酒技术研发、文化展示与培训，葡萄酒庄休闲度假于一体的世界葡萄酒名城。蓬莱自此也成为国内首个制定酒庄发展规划的葡萄酒产区。

　　“蓬莱市土地资源并不丰富，经过规划，可为今后葡萄酒庄园发展预留土地。由于城乡总体规划具有强制性，从而可以避免无关项目的进驻，提高土地利用价值。”张磊说，《规划》根据地形条件、景观条件、交通条件、与周边村庄的协调关系等因素，将适宜葡萄种植和开展酒庄建设的用地分为A、B、C等3个等级。

　　同时，按照酒庄的主要功能，将其分为生产型、度假型、综合型3种类型，从而给每一地块贴上了适宜发展的类型标签。

　　“在建设酒庄聚集区的过程中，我们也意识到不能急功近利，而是引导酒庄避免同质化，突出自身特色。为此，《规划》分设了近期、中期、远期3个阶段，通过制定不同的发展目标实现循序渐进；同时，为避免投机者借助建设酒庄发展单纯的别墅等地产行为，《规划》还对投资酒庄的葡萄产量进行了严格界定。”张磊说。

　　抵御进口葡萄酒冲击

　　“相比中西部地区走葡萄酒大规模工厂化生产道路，酒庄化是蓬莱葡萄酒行业由量的扩张到量质并重的必然选择，特色化、高端化、集群化将成为产业发展的新优势。”张磊告诉导报记者，这份《规划》是他们同中国城市发展研究院经过一年勘查、编制的结晶，实际上2012年年底就已经对外发布，后又经过征求各个酒庄及片区所在村镇意见，多次完善才正式出炉的。

　　截至目前，蓬莱共有已建和在建葡萄酒庄22个。《规划》要求，到2015年，“一带三谷”内共规划建设酒庄56个(包含已建、在建及签约酒庄)；到2020年这一数量将达到105个，总占地面积6315公顷，总投资达386亿元。

　　“葡萄酒产业酒庄化，不仅是葡萄酒从低端向高端实现产业升级的表现，亦是应对进口葡萄酒冲击国内市场的必经之路。”张磊表示，即便面临低价优质进口葡萄酒冲击，国内葡萄酒的消费市场依然发展速度较快，特别是高端市场，容量较大，还存在较大供应缺口。由于进口葡萄酒一直占据着高端市场，这就要求国内葡萄酒要从自身找原因，学习国外酒庄打造精品意识，定位于酿造高品质的庄园酒。

　　同时，受政策影响，发达国家将葡萄酒定义为农产品，在农业补贴和出口退税等方面较之中国葡萄酒属于轻工产品有较大的政策优势，从而直接导致进口葡萄酒强势进入中国，甚至一些品质不如国产葡萄酒的进口酒充斥国内市场张磊呼吁，希望国家能够出台政策，仿效国外将葡萄酒列为农产品，享受政府税收优惠和补贴扶持，抵御进口葡萄酒冲击国内市场。