红酒投资，是指以红酒为投资对象，投资者当期投入一定数额的资金而期望在未来获得回报，是将货币零风险的转化为丰厚资本的过程。
    从2008年至今，中国红酒市场经历了一场堪称奇迹的”造富运动”。随着国内以拉菲为代表的国际红酒价格疯狂上涨，催生出了一大批”酒界新富”。而随着这场”造富运动”的降温，以及其与金融资本的深度结合，红酒投资的风险正迅速增加，”投资富矿”正衍变为”投资陷阱”。
    时历翻到2012年，红酒投资，未来又会在哪里？
    如果投资法国(France)波尔多产区的10类红酒，在过去3年的回报率是150%，5年回报率为350%，10年回报率为500%。如在1986年以37.50美元购买一瓶木桐酒庄1982年的红酒，现在的价值超过500美元。
    对于自营一家小型广告公司的韦雷来说，收藏红酒早已脱离了四年前最初的个人爱好趣味，变得更为多元化。现在它们是保持一定高端圈子的必须品，也是生活姿态的一种表征，还在某种程度上成为个人投资眼光的体现。而类似于这样的变化在当下中国的精英阶层或新富阶层中愈发广泛的出现着。
    这个三十岁出头、持有澳大利亚(Australia)“绿卡”的年轻人，此前还曾计划以50多万澳币的价格购买下南澳的一处小酒庄，后因预算的后期管理费用可能数倍于前期开销而放弃了这个念头。他的30多瓶藏酒大多来自顶级红酒“新贵”、也是新世界[7.90 2.60% 股吧 研报]之一的澳大利亚(Australia)，“法国(France)红酒在国内市场上炒作的价格已太高，相对而言澳洲红酒性价比要好很多。”他对记者说，“大多数红酒没有陈年潜力，一般在上市后两三年内饮用。只有占总量0.1%的红酒才具有陈年10年以上的潜质，通常是顶级红酒、白红酒、甜白红酒和波特酒，这些酒需要在温度和湿度控制适当的环境中陈放后饮用。顶级红酒在酒庄都有编号，喝掉一瓶少一瓶，我购买红酒都是需有编号的现酒，对于期酒或其它酒类金融产品并无兴趣。”据他粗略估算，从增值回报来说，他的全部藏酒平均每年的涨幅约为6%，“很稳定，跑赢通胀”。
    目前全亚洲的消费者对红酒的消费持续升温，在中国香港已经成为引领世界潮流的主要葡萄酒拍卖地，2010年上半年香港的葡萄酒拍卖额达到5140万美元，到今年年末葡萄酒销售额将可能达到1亿美元。当前中国内地的葡萄酒需求量日渐井喷，庞大的需求量、零风险、高利润回报吸引了广大投资商和VC（风险投资商）的投资眼光，毫无疑问，红酒已经成为继股票、房产和艺术品之后的第四大投资金地。