葡萄酒专业名词--玛碧（Malbac）

玛碧曾经在波尔多广泛种植，但后来被梅乐（Merlot）取代。现在玛碧在法国的主要的种植地是Cahors (就如Auxerrois)，主要是用来酿造当地最著名的 “黑葡萄酒”。玛碧是属于中产量的葡萄品种，与众不同并有着相当好的陈年价值。玛碧在阿根廷也是一种非常普遍的葡萄品种，发展得相当不错，特别是在近年来酿造了不少优质的葡萄酒。在智利，玛碧常被用来混合其它葡萄品种来酿造葡萄酒。同样，在法国的西南部葡萄酒法定产区中，玛碧也被广泛利用。