什么样的葡萄酒是好酒?
通常我们会从酒的质量、价格、品牌影响力及消费者的喜好等方面来评价一款酒的好坏,那些出自名门的品牌酒都是好酒,比如波尔多列级酒庄的酒,这样的酒一般不会让人失望。在那些权威葡萄酒大赛中的获奖产品,或者是著名评酒人认可的葡萄酒也都可以列入好酒之列。
从消费者的角度讲,那些品质良好、口感柔顺的酒也是好酒。不要以为价格高就是好酒,因为在酒价中酒的包装也占了很高的价格成本,往往有一种华而不实的感觉,还有一些市场上流行的品牌往往会把广告费用包含在价格里面,相比而言,反倒是一些中小酒厂的产品更实惠些。
概括来讲,那些适合自己口味又能够买得起的酒就是好酒。目前市场上40~50元一瓶的干红葡萄酒质量不错,非常适合中国人的口感,80元~120元的进口酒在品质和口味上都不差,可以买来一试。