好不容易选中一款心怡的法国葡萄酒，抱得美“酒”归，却产生了新的难题。我的葡萄酒该什么时候开瓶享用呢？开得过早，徒有新鲜的果香，感受不到陈年的风韵；开得过晚，酒已经开始走下坡路，错过了巅峰的状态。别担心，有了下面这把尺子，你就能根据葡萄酒的产区，“量”出你的法国酒适合的陈年时间，认准最佳时机享受美酒。
好不容易选中一款心怡的法国葡萄酒，抱得美“酒”归，却产生了新的难题。我的葡萄酒该什么时候开瓶享用呢？开得过早，徒有新鲜的果香，感受不到陈年的风韵；开得过晚，酒已经开始走下坡路，错过了巅峰的状态。别担心，有了下面这把尺子，你就能根据葡萄酒的产区，“量”出你的法国酒适合的陈年时间，认准最佳时机享受美酒。
2023-04-02
[红酒天地]
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