据介绍,项目组对进口葡萄酒农药残留污染状况进行筛查,确定了进口葡萄酒的42种农药残留种类及其本底范围,并分析了全世界11个主要葡萄酒生产国的葡萄酒中农药残留污染状况。项目组经过近两年的研究发现,认为进口葡萄酒中农药残留应引起重视。因此,建议尽快立项对现行葡萄酒相关标准进行修订,增加农药残留限量指标,填补我国进口葡萄酒农药残留监管的空白。此外,项目组还获得了一项实用新型专利,即葡萄酒农药残留化学速测法检测专用仪器。
据悉,此次项目验收专家组由湛江海洋大学、广东检验检疫局、珠海检验检疫局、湛江市农业局等食品领域知名专家组成。专家组经过认真听取科技项目的情况汇报,审阅相关验收材料,并经质询和讨论后,一致同意该项目通过验收。专家组认为,该项目为制定我国葡萄酒中农药残留限量标准提供了科学依据,对促进进口葡萄酒监管及葡萄酒行业健康发展起着积极的作用。