今年,加利福尼亚和华盛顿的波尔多风格混合红葡萄酒零售量上升26%。一种以赤霞珠、美乐和蛇龙珠为主的新混合品种受到消费者的青睐。
美国芝加哥市场调查研究机构SIRI集团 (Symphony IRI Group)的研究标明Menage Trois、Apothic、Cupcake和14 Hands仍是主流品种。“这些品种的市场位置没有变化,”SIRI集团葡萄酒客户经理Curtis Mann说。
Mann调查发现,增长最快的混合红葡萄酒影响了消费者的选择,这种变化不仅表现在品种或产地等方面。“以前市场是以‘风味为主’,所以这真的是一个新的现象,”他说。“现在消费者的态度是‘不再担心葡萄酒的香气,我更关心我喝的这个品牌。’品牌改变了市场。”
SIRI集团九月份的市场分析显示,Meritage(一种类似于波尔多风格的混合品种葡萄酒)今年的销售额为2亿美元。纵观这份分析报告,我们还能发现其他的大赢家和输家。
新西兰长相思
另一种炙手可热的品种是长相思,其销售额为1.7文章来源于中国红酒网6亿美元,增长14%。进口的新西兰长相思葡萄酒增长最快(增速为29%)。
“很长时间以来,新西兰葡萄酒都表现很好,”Mann说,“但是现在它呈爆发趋势。”它的平均价格为11美元,属于较高档次。不过,11美元以上的加州长相思葡萄酒表现也不错。
赤霞珠算是一个销量大很多的品种了,今年的销售额为5.07亿美元,虽然赤霞珠葡萄酒的基数较大增长困难,但今年它的增速仍达到7%。“赤霞珠的增长说明了一个问题——高端酒。20美元以上的赤霞珠葡萄酒增长27%,”Mann说。
西拉下降16%
西拉是在售葡萄酒中最大的输家,销售额下降16%只有5800万美元。澳大利亚西拉葡萄酒与国产西拉一起下降。甚至黄尾袋鼠这样大品牌的西拉葡萄酒销售都呈下降趋势。
人们不喜欢西拉的一个共同原因是,它的变化太过广泛,消费者根本不知道该如何欣赏这种酒。另外,美国没有一家以西拉出名的酒厂,无法引领消费潮流。“但美国有一号作品西拉葡萄酒,”Mann说,“所以我认为还是市场营销的问题而非其他。”