北京图博会迎来美食美酒图书沙龙活动

2016年8月24日至28日,第23届北京国际图书博览会(以下简称图博会)将于中国国际展览中心(顺义新馆)举办。期间,世界美酒美食博览会主席爱德华·君度(Edouard Cointreau)将举办一系列的美食美酒图书沙龙活动。

北京图博会迎来美食美酒图书沙龙活动

  活动专区赢法拉宾干邑

  在展会的美食美酒专区,参观者将有机会赢取法拉宾干邑XO(Cognac Frapin XO)。法拉宾干邑是最著名的五大干邑品牌之一,被誉为干邑中的贵族。法拉宾家族从事葡萄种植及干邑生产已有746年的历史,拥有320公顷的葡萄园,在干邑地区可谓面积最大、品质最好的葡萄园。

 

  精彩纷呈的沙龙活动

  展会期间举办的美食美酒图书沙龙活动,包括葡萄酒图书展、葡萄酒品鉴销售及葡萄酒主题报告;活动首日,爱德华·君度将做《世界美食美酒图书出版趋势》主题报告,并介绍中国的葡萄酒图书出版情况,由孙志军主编、中国轻工业出版社出版的《走近酿酒师》(第一卷)将与读者见面。

  众多葡萄酒作家及葡萄酒协会将携带美酒到场。嘉宾将品尝到来自世界不同国家的美酒,包括来自山东、怀来、北京、甘肃、新疆、云南等产区的中国精品葡萄酒。

  据悉,台依湖酒庄首席酿酒师热拉尔·高林将阐述葡萄酒在中国的未来发展趋势;英国葡萄酒专家Bill Grainger、John Wiley还组织了波尔多葡萄酒大师班,带领大家评估葡萄酒的质量。

  不容错过的沙龙活动,8月份北京见!