6月20日,由法国农业部主办的“2016中国最佳法国酒侍酒师大赛”决赛即将在上海浦西四季酒店拉开帷幕。
这一年一度的葡萄酒行业盛事已成功举办了7年,旨在提升中国餐饮服务水准、侍酒师的专业知识和品酒技能,扩大“侍酒师”及“法国葡萄酒”的大众认知度,展现法国葡萄酒的魅力同时让中国的侍酒文化与国际接轨。
除了传统的比赛日程外,还同时举办一系列丰富的活动。决赛当天上午,由知名讲师小皮(徐伟)老师主讲、60人规模的“Seminar-干邑风情揭秘”研讨会还将于上海浦西四季酒店3楼VIP Room进行。
中国最佳法国酒侍酒师大赛决赛于下午13:00正式开始,日前在预赛中顺利晋级“中国最佳法国酒侍酒师大赛”决赛的6名选手,将在5名专业评委和5名VIP评委的严格考核下,进行激烈的竞争,决一胜负。
据了解,获得决赛入场券的六名选手为:
上海柏悦酒店 张敏
外滩27号罗斯福公馆:王逢源
L'Atelier de Joel Robuchon: 武肖彬
诺莱仕上海外滩游艇会:张聪
圣丰索菲特酒店:钟毅
中国国贸大酒店:李涛
此次的冠军将从这6名佼佼者中产生,花落谁家我们拭目以待。大赛结束当晚还将进行颁奖典礼尊享晚宴。决赛前3名将有机会参加由国际侍酒师协会ASI年底在香港举办的2016年度最佳大中华侍酒师大赛总决赛,从而赢得参加亚太侍酒师大赛的资格。前2名者,将参加年底由Sopexa举办的亚洲侍酒师大赛。决赛冠军将获得为期一周的法国酒庄游奖励。