继2010年起连续五年成功举办中国最佳法国酒侍酒师大赛后,由法国农业部主办(French Ministry of Agriculture, Agrifood and Forestry),SOPEXA CHINA承办的第七届中国最佳法国酒侍酒师大赛(CHINA’S BEST SOMMELIER COMPETITION OF FRENCH WINE 2016)即将启动。
大赛旨在提升中国餐饮服务水准、侍酒师的专业知识和品酒技能,扩大“侍酒师”及“法国葡萄酒”的大众认知度,传播法国葡萄酒文化,展现法国葡萄酒的魅力。此次大赛除推广法国葡萄酒外,更可借此机会让中国的侍酒文化与国际接轨。 因此,今年中国最佳法国酒侍酒师大赛除了专业选手的较量比拼,业内的交流欢聚,更是借此契机,将法国葡萄酒文化融入大众消费者的生活,让法国葡萄酒的魅力展现跨界碰撞,引领全新的法式生活风潮。 活动1:Sommelier Master Class Class 国内首个以侍酒师为主题大师班,亚洲顶级侍酒师为你揭秘客户销售与餐饮管理,更有诸多国际大赛干货分享。 讲师:石田博Hiroshi Ishida(北上广)+吕杨(北广)/郭莹(上海) 时间:北京5月13日,上海5月14日,广州5月15日,一整天。 每个城市50个售票名额。 票价:988元。 购票链接:https://yoopay.cn/event/65904909 与法国汽车品味美妙的法国美食美酒,品味法国,在侍酒师的带领下开启一段法式浪漫,彰显法国品味。 时间:5月23日-6月20日(待揭幕) 活动3:2016中国最佳法国酒侍酒师大赛初赛 参赛资格:年满18周岁的中国公民或永久居民;在酒店, 餐厅, 葡萄酒吧与葡萄酒窖, 从事侍酒服务或餐饮相关工作满两年以上, 并仍在职中。 时间:5月31日,10h-12h30 地点:北上广 报名链接:https://yoopay.cn/event/38365724 2015年初赛照 活动4-5:2016中国最佳法国酒侍酒师大赛 决赛与颁奖典礼 时间:6月20日 2015年决赛照 活动6:优胜侍酒师选手餐厅推广 初赛进入全国前六的选手所在餐厅,将获得主办方为期一个月的餐厅促销支持。
活动2:法国美食文化节“法国美食美酒的魅力”
地点:上海